• 打造你即采即食的私家蘑菇园
      □大河报·大河客户端记者李丽文许俊文摄影  今日,恰好迎来了二十四节气的春分。春分,是春季九十天的中分点,也是节日和祭祀庆典。在民间的活动包括放风筝、簪花[详细]
  • 红枣,老祖宗留下的“长寿果”
      在你身边,有这样一种食物:它味道甘甜,自古就是美食界的宠儿;它颜值出众,是后宫三千佳丽眼中的“养颜至宝”;它营养丰富,是现代人眼中的“天然维生素丸”[详细]
  • 青椒牛肉片
      原料:牛里脊400克,青椒2个,生抽、盐、干淀粉、香油、糖、米酒适量。  做法:1.牛肉洗净后逆着肉的纹路,切成薄片,青椒洗净后去籽掰成小块。2.牛肉片加入生抽、盐、糖、水、米[详细]
  • 血脂高,吃海鲜注意几点
      上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师唐墨莲答:血脂高的人也可以吃海鲜,但要注意种类和吃法。  血脂高的人吃海鲜首选海鱼,最好做到每周吃两次或以上,减少猪肉[详细]
  • 每天吃多少水果能护骨
      提到护骨高手,很多人的第一反应是牛奶。鲜为人知的是,适量吃水果也能保护骨骼。  早在1999年,国外就有流行病学调查报道,水果蔬菜摄入充足的老人,和不爱吃果蔬的人相比,骨矿[详细]
  • 发酵,升级大豆营养
      大豆发酵后,营养发生了哪些变化?发表在国际生物技术领域顶级杂志《生物技术进展》的荟萃研究给出了答案。  由我国云南农业大学动物科学技术学院曹振辉博士与加拿大安[详细]
  • 喝红茶,先弄清五件事
      红茶是公认的健康饮品。然而,人人都适合喝吗?就大家最关注的话题,我来一一解答。  易失眠的人能喝吗?茶中影响睡眠的成分主要是咖啡因。红茶的咖啡因含量比绿茶还高,这是[详细]
  • 新会陈皮凭什么比普通陈皮好?
    新会陈皮凭什么比普通陈皮好?   近年来,越来越多的人认识到新会陈皮的好处,《舌尖上的中国》讲述“味道”的一期专题里,还详解了新会陈皮,很多人也开始用新会陈皮养生保健。  陈皮可理气健脾,[详细]
  • 家庭火灾多发生在厨房使用燃气要盯住
    家庭火灾多发生在厨房使用燃气要盯住     本报讯厨房如何预防火灾?本期栏目,“消消鸭&阿防驼”为你讲述厨房火灾预防的故事。  一定要谨记:做饭时人不能离开,更不能长时间无人看管;毛巾、抹布等不[详细]
  • 线上线下都能订大河鲜奶放心喝
        本报讯“拼团成功啦!明天可以喝上酸奶了!”年轻白领杨女士拿着手机兴奋地说。原来,她拼的是大河鲜奶微商城上架的一款年前卖爆的酸奶,三人成团即可成功下单[详细]
  • 广东人是这么用广陈皮的
      广陈皮(新会陈皮)被称为“广东三宝”之一,广东江门人尤其是新会人,对新会陈皮有种特殊的感情,他们把新会陈皮当做与油、盐、酱、醋等一样的日常不可或缺的佐料。[详细]
  • 每个水果配有二维码,给消费者吃一颗定心丸
    每个水果配有二维码,给消费者吃一颗定心丸   全国人大代表吕妙霞  全国人大代表吕妙霞是河南省孟津县京孟种植专业合作社理事长,合作社有1200亩水果种植基地,种植有草莓、西瓜、樱桃、火龙果等,一年四季果香四溢。[详细]
  • 6000多家商户每天必须过“检测关”
    6000多家商户每天必须过“检测关”   全国人大代表乔彬  “蔬菜、水果、肉禽等产品,凡是让老百姓吃的东西,都必须过了检验检测这一关。”全国人大代表,商丘梁园区解放街道解放村党委书记,商丘农产[详细]
  • 果蔬从种植到上桌要经过哪些程序?
    果蔬从种植到上桌要经过哪些程序?  无证莫进、进场再抽查、农户提供产地证明等措施,记者为您揭秘郑州的安全放心农产品是怎么来的  万邦门口,市场管理员对进场车辆进行检查。  万邦市场内,检测员正抽检农[详细]
  • 白茅根茶止鼻血
      鼻出血,中医称之为“鼻衄(音nǜ)”,是鼻腔疾病的常见症状之一,也可由全身疾病引起。当出现无诱因的鼻出血时,首先需要排除高血压、血液病、肝功能异常等疾病,同时[详细]
  • 鸡骨五味子黑豆汤治早泄
      早泄是男性常见的射精功能障碍,患病率大约30%,严重影响生活质量、心理健康,易损害夫妻感情,故及时治疗尤为重要。对于肝肾亏虚引起的早泄,可常服鸡骨五味子黑豆汤来缓解。 [详细]
  • 黄花菜荸荠煲鳊鱼益肝脾
      春天易出现肝火旺盛的情况,脾气也会相对弱一些,要注意疏肝健脾、滋阴养肝。推荐一款药膳,有良好的健脾去湿、疏肝理气、开胃消食、化痰止咳等作用。  取黄花菜100克、荸[详细]
  • 少数民族特色食品
      【农业农村现代化是实施乡村振兴战略的总目标,产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕是总要求。实施乡村振兴战略,各级党委和党组织必须加强领导,汇聚起全党上[详细]
  • 张艳代表 将鹿产品作为普通食品生产经营
      梅花鹿是亚洲东部的特产种类,我国主要集中在东北三省、内蒙古中部、华东、四川、台湾等有限的几个区域内。自清代开始由于捕捉猎杀过度,梅花鹿野生数量锐减,分布范围呈现分[详细]
  • 常喝陈皮茶化解体内湿气
      俗话说,“十人九湿”,肥胖、大腹便便、油光满面、无精打采,总感到身体很重、浑身不清爽、舌苔厚、大便黏……这些都可能是体内有湿气在作祟。  中[详细]
  • 春天吃对食物可养肝
    春天吃对食物可养肝   肝具有调节气血、帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。很多平时常见的不适症状都可能和肝脏有关。河南中医药大学一附院国医堂李素领教授说,中医讲究天人相应,春天是人体[详细]
  • 益生菌,身体里的健康卫士
      益生菌一词最早起源于希腊语“for life”(对生命有益),译为“益生菌”或“原生保健性菌种”,为一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠[详细]
  • 银丝爆茶菇
      原料:茶树菇150克,里脊肉50克,蛋清一个,青、红椒各20克,姜、葱、盐、鸡粉、水淀粉适量。  做法:1.新鲜茶树菇清洗干净,去掉根部切成细段后焯水。2.里脊肉去掉筋皮顺刀切成丝[详细]
  • 丰胸食物都是胡吹
      在女人关注的话题里,“丰胸”的热度一直居高不下,尤其是木瓜、雪蛤、蜂王浆、豆浆等食物更是被推崇为“丰胸神器”。靠吃这些食物真的能丰胸吗?本期,[详细]
  • 《二○一九中国草莓消费市场趋势报告》发布
      3月2—3日,由江苏省农业农村厅、南京市人民政府支持,中国优质农产品开发服务协会、中国农产品市场协会、中国果品流通协会、国际农业协会联盟、国际园艺学会草莓工作[详细]